HET ONTBIJT

-

----

Elke woensdag, zaterdag, zondag en feestdag bereiden wij een "ONTBIJT". Zolang er plaats en goed weer is, kan je van 8.30 uur tot 10.30 uur op ons terras of de picknickruimtes in Ichtegem komen aanzitten voor het vers ontbijt. Wie dat wil, dient tijdig te reserveren.

-

We bezorgen de ontbijten, zonder extra kosten, ook bij u aan huis in onze regio, tussen 9.00 uur en 10.30 uur.

-

Ons ontbijt bestaat uit door onszelf gebakken broodjes en koffiekoeken, chocolademelk vers bereid, vers geperst sinaasappelsap, volle yoghurt, artisanale fruitconfituur, chocoladepasta, honing van de lokale imker, hoeveboter, gegrilde ham, jonge kaas, poederkoffie (bij geleverde ontbijten) of verse koffie (in ons buitenrestaurant), bosbessen- en kruidenthee, een hard gekookt eitje, salami en een potje vers gesneden fruit. We bieden u daarbij een toastje met avocado, gerookte zalm en granaatappel; een smoothiebowl met huisbereide granola en veel fruit en ook een uitgelezen assortiment kazen. De kazen en ander beleg zijn nagenoeg allemaal streekproducten. 

-

Onze bezorgers brengen de ontbijten rond in Ichtegem, Eernegem, Bekegem, Zerkegem, Zande, Koekelare, Bovekerke, De Mokker, Wijnendale, Aartrijke, Edewalle, Oudenburg, Westkerke, Roksem, Ettelgem, Bredene-Sas, de Opex, de Konterdam, Mariakerke, Stene, Raversijde, Middelkerke, Leffinge, Westende, Slijpe, Wilskerke, Sint-Pieters-Kapelle, Schore, Mannekensvere, Gistel, Moere, Snaaskerke, Zevekote, Keiem en Leke. Afhalen bij ons in Ichtegem kan ook.

-

Ontbijt vanaf 2 personen: 30 euro/persoon

-

ZEER LEKKER     -   de feestgerechten

•THUIS BIJ ONS--•WELKOM OP DE KEIBERG--•MAALTIJDEN AAN HUIS--•DE FEESTGERECHTEN--•HET BUITENRESTAURANT

«Zeer Lekker» bereidt heel wat gerechten, ook erg feestelijk. Wij verzorgen maaltijden voor bedrijfsfeesten, communies, familiefeesten, speciale gelegenheden, noem maar op. Wij koken niet ter plaatse, maar zorgen ervoor dat u niks meer hoeft bij te halen, op de dranken na. Zelfs daar kunnen we u aan helpen uit onze uitgelezen selectie, wijnen, bieren, cava en champagne. Onze koude schotels komen toe en kunnen meteen uitgepakt worden. De warme schotels kunnen eventjes worden opgewarmd, maar zijn kant en klaar. Even een greep uit onze 'toppers'.

DE ZEEVRUCHTENSCHOTEL

Dé feestmaaltijd van «Zeer Lekker» is ongetwijfeld de "ZEEVRUCHTENSCHOTEL". We zijn her en der "fruits de mer" gaan proeven en kwamen tot de vaststelling dat de schotels veelal een samenraapsel waren van wat de 'bereiders' ergens in een vishandel of supermarkt kant en klaar waren gaan kopen en op uw bord kwakten. Wij halen onze ingrediënten rauw. We garen de schelp- en schaaldieren in de zelf bereide bouillons, waarin vooral kruiden uit onze tuinen zitten. We houden ook van dat hartige, van - naast messenheften, wulken, mosselen, venusschelpen, alikruikjes, oesters en kamschelpen - gebakken kabeljauw, gestoomde zalm, met vers gepelde Noordzeegarnaal gevulde tomaat, artisanaal gerookte zalm, oesters en een halve krab of kreeft. Daarbij bezorgen we zelf gebakken broodjes. 

_________________________________________________________________________________Vanaf 2 personen: 69 euro per persoon. 

VIS-, VLEES-, BREUGEL- en KAASSCHOTELS

Gegarandeerd feest is het met de "VISSCHOTEL" en met de "VLEESSCHOTEL" van «Zeer Lekker». Allebei worden ze geleverd met een bijhorende groentenschotel, broodjes, koude aardappeltjes en sausjes. Op de visschotel liggen er - onder meer - gamba's, langoustines, gebakken zalmmoten, gestoomde kabeljauw, gerookte zalm en kamschelpen. Met een vleesschotel kan je - onder andere - smullen van het Ichtegems Keitje (het gehaktbroodje van het huis), van gegaard varkenshaasje, boutjes van West-Vlaamse hoevekip, rosbief en Américain préparé. De "BREUGELSCHOTEL", dat is West-Vlaanderen op je bord, met pensen, hoofdvlees, witte boudin, bloedworst, droge worsten, grillworst, Ichtegem Keitje (het gehaktbroodje van het huis), patés, rilette, noem maar op. Onze "KAASSCHOTELS" zijn geen exclusief Frans-Nederlands onderonsje, maar zo veel als mogelijk West-Vlaams, met kazen uit de streek. Zowel de Breugelschotel als de kaasschotel wordt opgefleurd met vers fruit.

___________________________________________________Vanaf 2 personen: 39 euro per persoon. 

-

TAPAS VOOR DE HELE MIDDAG OF AVOND

Bezoek uitgenodigd of gewoon genieten? Dat kan zonder schroom met de tapas van «Zeer Lekker»! De hoogvlieger is de avondvullende "FEESTTAPAS". Dat is lekker lang genieten van een middag- of avondmaal in hapjesvorm. Je gaat voldaan van de tafel met deze schotel vol prikkers met meloen en geroosterde scampi, honingtomaatjes gevuld met garnaal, sneetjes kortgebakken eendenborst, plukjes gerookte zalm met guacamole, fruit, groene olijven met blokjes fetakaas, wraps met gegrilde ham en kruidenkaas, stokjes met kerstomaat en mozarella, toastjes met pastei en uienconfijt, gebakken gamba met knoflook, met eigen dooier gevulde eitjes, krokantjes met huisbereide vissalade, broodjes met Americain préparé, met roomkaas gevulde zoete paprika, glaasje mousse van gevogelte, salamiroosjes en geitenkaasje, langoustines, ingelegde hondshaaitjes, jonge en belegen kaas en een waaier aan dipgroenten, -sausjes en vers fruit. 

 _____________________________________________Feesttapas vanaf 2 personen: 45 euro per persoon. 

PAELLA

De "PAELLA" die «Zeer Lekker» serveert is typisch Spaans, maar gevuld met de vangst uit onze Noordzee. Je kan onmogelijk paella bereiden zonder Spaanse rijst. Maar daarin horen - volgens ons - moten kabeljauw en zalm, gamba's, langoustines, venusschelpen, mosselen en ... het vleugelboutje van een echte West-Vlaamse hoevekip.   

____________________________________________________________-Vanaf 2 personen: 35 euro per persoon.

Zeer Lekker - Keibergstraat 9 - 8480 Ichtegem
0470-60.55.99 - info@zeerlekker.be - facebook
BE57 7370 5768 5135

-